Monthly Archives: Červen 2017

Quesadilla

Tato grilovaná nebo smažená moučná tortilla je v doslovném překladu „malá sýrová záležitost“, proto ji plníme sýrem, grilujeme dozlatova, krájíme na měsíčky a servírujeme se salsou, zakysanou smetanou a avokádovým dresinkem (guacamole). Můžeme ji také posypat kostičkami rajčat a cibule, nebo také nakrájeným zelím, salátem a jalapeños.

(Pokračování textu…)