Pico de gallo

Perfektní příloha ke všem Tex Mex jídlům, která vás nikdy neomrzí.

Ingredience

  • papričky Santa Maria Green Jalapeños Hot
  • půl hrsti jemně nasekaného čerstvého koriandru dužina z 5 rajčat pokrájená na kostičky
  • šťáva z 1 limetky
  • špetka soli
  • 1 jemně pokrájená cibule

Postup

  1. Smíchejte všechny ingredience se zelenými papričkami a podávejte jako přílohu ke všem Tex Mex jídlům.

Pro lepší chuť

  • Přidejte kousky grilované papriky, aby chuť salsy získala další rozměr.