Monthly Archives: Srpen 2017

Fajita

Kde se vzala fajita? Tato jedinečná chuťovka byla původně nabízena mexickým kovbojům jako součást jejich odměny. Dnes si ji můžete připravit bez problému sami. Skládá se z marinovaného, grilovaného steaku z hovězího pupku nebo kuřete, podávaného v teplé tortille s přílohou.

(Pokračování textu…)

Zábava v Mexiku

Mexičané milují noční život a oslavy (fiesty), při kterých se setkávají celé rodiny, příbuzní a známí. Zábavu si užívají nejčastěji venku. Děti při tom mají o zábavu postaráno díky tzv. piňatě, barevné keramické nádobě plné sladkostí. Aby sladkou odměnu získaly, musí se snažit visící piňatu úspěšně zasáhnout.

(Pokračování textu…)