Rychlé křupavé kuře aneb když omrzí klasická grilovačka

Venku je konečně pořádný hic a tak se většina z nás snaží trávit co nejvíce času venku. Z nekonečných grilovaček ale už možná šilháte a možná byste rádi ochutnali něco nového – ideálně to, co Vám zabere stejně času, jako hodit flák masa na gril. Proto pro vás máme recept na rychlé křupavé kuře.

 

Křupavé kuře

(porce pro 2-4 lidi)

INGREDIENCE

500 g kuřecích prsou

1 balení Santa Maria Crispy chicken mild koření

2 vajíčka

kukuřičné lupínky

sůl

pepř

 

POSTUP

V jedné misce rozšleháme obě vajíčka společně s kořením, do druhé misky nasypeme kukuřičné lupínky a rukou rozdrtíme tak, aby v misce zůstaly menší a větší kousky. Maso omyjeme, nakrájíme na kousky dle potřeby, a obalíme nejdříve ve vajíčku a poté v lupíncích. Pokládáme na pánev do rozpáleného oleje a smažíme, dokud nejsou řízky dozlatova.

TIP

Zkuste si tentokrát místo pečených brambor v troubě upéct batáty. Jako dip postačí majonéza, do které můžete přidat trochu chilli koření.

 

Dobrou chuť!